こんにちはタケボンです!
フランスに行けばチーズ三昧な日々がおくれると想像すると思うんですが、でも、種類が多すぎてどれが美味しいの?ってなりますよね。
スーパーマーケットに行くとズラリズラリとチーズが並んでるわけです。少しづつ購入してみるのも良いですが、時間かかりますよね。
そこで、現地のフランス人が毎日買って食べてるチーズを紹介します。
みんな好きになれるチーズ
▪︎ Caprice des Dieux 価格は200円程
Bire(ブレ)と言うチーズの種類でカマンベールよりクリーミーでとろけます。
匂いは全然強くなく、食べ出したら止まらなくなりますよ!
一度食べたら虜になります。
いつもと違うチーズを試したい人これ
▪︎ Croises Petits Chevres 価格は200円程
(ヤギチーズ)
少し違うテイストにチャレンジするならこのチーズは打って付け。
癖という癖はありません。食感はスフレのようなしっとり。山羊のチーズ特有の少し酸味が効いた大人なチーズ。このチーズは僕の大好物です。
▪︎Familial chavroux 価格は200円程
(ヤギチーズ)
このヤギチーズは初めて食べました。パッケージを開けると山形になっています!見たままなんですが。味はクセがなく、クリーミーです。
ヤギのチーズなので少しクセはあるんですが、初めてヤギチーズを食べる人にもお勧めできるチーズです。